Bonjour tout le monde !
Chose promise, chose due les amies !! Lors de mon article « Coco Mania » , je vous avais promis la recette des rochers à la noix de coco. Alors c’est parti !!
Avant de commencer, je tiens à préciser que même si vous n’êtes pas une cuisinière à la Bree Van De Kamp, vous pouvez réaliser cette recette… Il suffit d’aimer la noix de coco et d’avoir un saladier, un four et un peu de temps !
Ingrédients :
- 100 g de Noix de coco Rapée
- 100 g de sucre en poudre
- 10 g de Farine
- 1 Oeuf
Préparation :
- Préchauffez le four thermostat 7-8 (210 ° C)
- Mélangez tous les ingrédients dans un saladier
- En humidifiant vos mains, formez des petites boules de 2 cm de diamètre en les disposant sur une plaque.
- Laissez cuire au four pendant 10 minutes et laissez refroidir avant de déguster !!
Si vous ne voulez pas les consommer tout de suite (vous avez tort !), ils se conservent très bien dans une boîte hermétique 😉
Alors Bon Appétit !!