Recette #2 : Rocher à la noix de coco

Bonjour tout le monde !

Chose promise, chose due les amies !! Lors de mon article « Coco Mania » , je vous avais promis la recette des rochers à la noix de coco. Alors c’est parti !!

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Avant de commencer, je tiens à préciser que même si vous n’êtes pas une cuisinière à la Bree Van De Kamp, vous pouvez réaliser cette recette… Il suffit d’aimer la noix de coco et d’avoir un saladier, un four et un peu de temps !

Ingrédients :

  • 100 g de Noix de coco Rapée
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  • 100 g de sucre en poudre
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  • 10 g de Farine
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  • 1 Oeuf
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Préparation :

  1. Préchauffez le four thermostat 7-8 (210 ° C)
  2. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier
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  3. En humidifiant vos mains, formez des petites boules de 2 cm de diamètre en les disposant sur une plaque.
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  4. Laissez cuire au four pendant 10 minutes et laissez refroidir avant de déguster !!
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Si vous ne voulez pas les consommer tout de suite (vous avez tort !), ils se conservent très bien dans une boîte hermétique 😉
Alors Bon Appétit !!

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